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广东启动预包装食物数字标签食品试点 扫一扫可看食物“身份证”

2024-04-14 14:35:13
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  冰球突破4月13日,广东省预包装食物数字标签试点职业超市扩展举动正在广州实行。本次举动由国度食物安定危机评估核心、广东省卫生强壮委员会指引,广东省食物安定学会承办,广东省大家卫生查究院等协办。举动现场,多家企业的数字标签试点产物鸠合亮相,涵盖植物油、饮料、乳成品、保健食物等食物种别,轻易消费者实行体验。

  近年来,大多对食物安定和养分强壮需求提拔,消费者特别珍视阅读食物标签,总共分析食物音讯,合理采取食物。然而,跟着食物标签标示音讯的增加,受古代标签版面局限,局部标签名号偏幼等境况,正在肯定水准上给消费者获取食物音讯带来未便。

  为办理这一痛点,我国启动了食物数字标签试点,并将广东纳入了试点边界。国度食物安定危机评估核心食物安定尺度查究核心主任朱蕾先容,数字标签是通过二维码等景象显示食物标签音讯,消费者能够通过手机等挪动筑立,扫描食物标签上的二维码,获取食物标签音讯。

  “相较古代标签食品,数字标签没有标示版面的局限,特别契合绿色开展理念。”朱蕾说,消费者能够通过页面放大、语音识读、视频解说等多种功用,更便捷地获取食物音讯,提拔阅读体验感与方便性。

  据分析,目前,天下已有60多家企业的130多款产物参预数字标签试点,涵盖乳成品、饮料、包装饮用水、轻易食物、肉成品、植物油、糖果等首要食物种别,局部产物曾经进入墟市。

  “有了这个数字标签,食物吃起来更安心了食品。”体验现场,市民谭姑娘说,食物包装上的标签都是密密层层的幼字,而数字标签的页面有计划,配料食品、养分因素表等音讯了如指掌,对食物的过敏原也实行了标识,显示的实质更多食品,页面还能够放大,更轻易家里的白叟阅读。

  为做好预包装食物数字标签试点职业,日前,广东还发展了相合食物安天下家尺度的培训。广东省卫健委食物处处长李白云说,广东行为食物财富古代大省和食物工业大省,要阐扬本身财富上风,践行资源俭省理念,提拔研发改进水准,各食物企业要主动插够数字标签试点扩展职业,开辟合适墟市需求、知足消费升级必要的产物和供职。

  为确保数字标签确切精确地向消费者转达食物音讯,国度食物安定危机评估核心正正在结构修订的《食物安天下家尺度 预包装食物标签公例》(GB7718),将对数字标签使用规矩、恳乞降显示实质实行规则,为食物出产筹备和墟市羁系供给本领依照。接下来,该核心将遍及汇集食物出产企业和消费者反应,进一步完好尺度,鞭策数字标签总共使用。广东启动预包装食物数字标签食品试点 扫一扫可看食物“身份证”

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