冰球突破开始和史乘：永年驴肉腊肠是邯郸市永年县的古代名吃，史乘永远，可追溯到1058年。行动冀菜系的代表，驴肉腊肠正在本地食用已有千年史乘。

　　资料和修造：永年驴肉腊肠选用精选驴肉，过程洗净、晾干、煮熟、剁成肉沫，参加多种香料和肉汤妥协粉芡，用芝麻香油和肉末、粉糊沿途调拌，再灌入肠皮中，高温蒸煮灭菌，最终用果木熏造而成。

　　特色和口感：永年驴肉腊肠香气扑鼻，鲜美美味，回味悠长，口感细腻，不腻口，养分富厚。

　　区域和文明：永年驴肉腊肠是邯郸十大特产之一，是当田主要的文明遗产之一，也是当田主要的食物资产之一。

　　康健和养分：驴肉腊肠中含有富厚的卵白质、氨基酸和多种微量元素，对人体有良多好处，如升高免疫力、加强体力等。

　　资料和修造：武面的面条选用本地高筋幼麦造成，和面时参加适量食盐，修造时将面攥成细条状，再区别修造勾面、拽面、空心面。酱卤则行使好的卤汤，配以山羊肉和黄牛肉，辅以豆酱以及十几味中草药炒造而成。

　　特色和口感：武面面条筋道有劲，口感栗润滑爽，配以酱卤汤头鲜美，相等开胃解馋。

　　区域和文明：武面源于邯郸南部的武安市，是本地的特点幼吃，也是当田主要的文明遗产之一。

　　康健和养分：武面中含有富厚的碳水化合物和卵白质，可能供应人体所需的能量和养分物质。

　　开始和史乘：驴肉卷饼是邯郸武安县的特点幼吃，开始可追溯到本地自古就有吃驴肉的古代。

　　资料和修造：驴肉卷饼的主料是面粉、熟驴肉，辅料是葱，调料则是色拉油。面粉捍成面团擀成薄饼，上油锅烙好，将切成薄片状的驴肉放正在上面，再放点葱，然后卷起来即可。

　　特色和口感：驴肉卷饼绵软上口，肥而只是，香而不腻，回味悠长，是武安区域拥有代表性的幼吃。

　　区域和文明：驴肉卷饼是武安县的古代特点幼吃，也是本地的主要文明遗产之一。

　　康健和养分：驴肉被以为是一种养分富厚、滋养身体的肉类，富含卵白质、氨基酸、铁、锌等养分元素，对身体有良多好处。驴肉卷饼中的面粉含有必然的碳水化合物和卵白质，也能为身体供应能量和养分。

　　开始和史乘：南沿村拉面开始于邯郸南沿村，是本地大作的地方幼吃，史乘永远。

　　资料和修造：南沿村拉面的面条选用本地高筋幼麦手工造成，酱卤行使本地的山羊肉和黄牛肉，配以豆酱和多种中草药炒造而成。所有修造流程不增添任何增添剂，属于绿色食物。

　　特色和口感：南沿村拉面汤美味美，既酱香浓烈，又不会过分感触到酱汤的咸味，面条劲道有嚼劲，肉酥烂，配以爽口的泡椒白萝卜和香辣劲脆的炸辣椒段，滋味相等适口。

　　区域和文明：南沿村拉面开始于邯郸市南沿村，是本地的特点幼吃，也是当田主要的文明遗产之一。

　　康健和养分：南沿村拉面中的面条含有必然的碳水化合物和卵白质，而山羊肉和黄牛肉富含卵白质、铁、锌等养分元素，对身体有好处。

　　开始和史乘：五百居腊肠是邯郸学名县的闻名风韵名吃之一，史乘永远，可追溯到清朝。

　　资料和修造：五百居腊肠将肉切成一、二厘米独揽的肉丁，参加适量的姜沫和盐，再将石落子、砂仁、桂楠、陈年酱油等佐料搅拌平均，灌入肠衣内，过程妥贴时代的风吹凉晒即成。

　　特色和口感：五百居腊肠色泽纯洁，条杆均匀，香味醇厚，肥瘦话官，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻，越嚼越香回味悠长，独具一格，经久耐放。

　　区域和文明：五百居腊肠是邯郸学名县的代表性风韵名吃之一，也是本地的主要文明遗产之一。

　　康健和养分：五百居腊肠中含有富厚的卵白质和多种香料，口感香甜，对身体有必然的养分价钱。然而需求戒备的是，食用过多会添补脂肪和盐分摄入小吃，晦气于康健。

　　开始和史乘：郭八火烧是邯郸市学名县的古代名吃，史乘永远，已有上百年的史乘。

　　资料和修造：郭八火烧的闭键原料是白面和各类调料小吃，修造流程是先将白面用开水烫三成，改用温水揉匀和成面块，擀薄后加料卷合，造成园厚饼型后放正在炉鏊上翻烤，边烤边刷油，过程五六分钟独揽的烤造后，火烤两面呈金黄色即可。

　　特色和口感：郭八火烧层多且薄，皮相金黄油亮，显露石榴籽状，香气扑鼻，每张上有二十五层至三十层薄如纸的面皮构成小吃，皮酥里筋、焦香美味，味香诱人，风韵奇特，老少皆宜。

　　区域和文明：郭八火烧是邯郸市学名县的地方特点幼吃，也是本地的古代名吃，代表着本地的美食文明和史乘文明。

　　康健和养分：郭八火烧的闭键因素是白面和各类调料，养分富厚，富含淀粉和卵白质，可供应人体所需的能量和养分素。但因为烤造时需求加油，因此不宜食用过多。

　　资料和修造：一篓油水饺的闭键资料是猪肉、面粉、酱油、精盐、味精、姜末等，修造流程是将面粉和面擀成薄薄的皮，将猪肉绞成馅，参加各类调料拌匀后，包成饺子，水烧开后下入饺子，中央点两次凉水烧开，煮熟后即可。

　　特色和口感：一篓油水饺汁包馅，皮薄馅嫩，里面的汤汁富厚，咬破饺子皮，汤汁流淌出来，滋味鲜美，是邯郸市的特点美食。

　　区域和文明：一篓油水饺是邯郸市的古代美食，代表了本地的饮食文明和史乘文明。

　　康健和养分：一篓油水饺的闭键因素是面粉和猪肉，富含卵白质和淀粉，可能供应身体所需的能量和养分素，但因为油腻，不宜食用过多。

　　资料和修造：锅盔夹肉的闭键原料是熏猪下水肉、汤油等，修造流程是凉水和面，和成面团后擀成薄饼，放正在炉子上烤至金黄色，再用熏猪下水肉和汤油夹正在饼中央，撒上葱花即可。

　　特色和口感：锅盔夹肉饼皮薄而酥脆，肉香四溢，入口爽口，滋味鲜美，是邯郸区域的特点美食。

　　区域和文明：锅盔夹肉是邯郸区域的古代幼吃之一，代表了本地的饮食文明和史乘文明。

　　康健和养分：锅盔夹肉的闭键因素是面粉和熏猪下水肉，养分富厚，含有卵白质、碳水化合物和脂肪等多种养分素，但因为烤造时需求加油，因此不宜食用过多。

　　开始和史乘：老槐树烧饼是邯郸市的古代幼吃之一，史乘永远，有着上百年的史乘。

　　资料和修造：老槐树烧饼的闭键原料是面粉、香油、花椒盐和芝麻，修造流程是将面粉和香油揉成面团，擀成薄饼，撒上芝麻和花椒盐，入炉烤造10分钟，待熟后用刀线着饼边拉一圈，使之熟后饼盖崩开即可小吃。

　　特色和口感：老槐树烧饼表形与平常烧饼相仿，但入口后却大纷歧样，口感表脆里嫩、香酥美味，色泽金黄，深受本地人的怜爱。

　　区域和文明：老槐树烧饼是邯郸市的古代幼吃之一，代表了本地的饮食文明和史乘文明。

　　康健和养分：老槐树烧饼的闭键因素是面粉和香油，养分较为大略冰球突破，含有碳水化合物等养分素，但因为烤造时需求加油，因此不宜食用过多。

　　资料和修造：磁县焖子的闭键原料有肉糜、调料、蔬菜和淀粉等，修造流程是将肉糜或蔬菜搅拌平均，参加调料调味后摊正在薄饼上，上笼蒸熟，冷却后切成条或块状即可。

　　特色和口感：磁县焖子分为肉焖子和菜焖子两种，肉焖子柔滑鲜嫩，菜焖子懂得美味，口感都很好，养分富厚。

　　区域和文明：磁县焖子是河北磁县的特点美食之一，代表了本地的饮食文明和史乘文明。

　　康健和养分：磁县焖子的闭键因素是肉糜或蔬菜和淀粉，养分完全小吃，富含卵白质、碳水化合物和多种维生素等，可能供应人体所需的能量和养分素。但因为一面焖子需求增添调料和油脂，因此不宜食用过多。冰球突破小吃邯郸十大特征幼吃