冰球突破有多少武汉人的一天，是从一碗热干面初步的？而传承近百年的老字号幼吃品牌蔡林记冰球突破，可谓尽人皆知。

　　上个世纪20年代末，第一家店正在汉口满春道开张业务，因门前两颗葱郁的大树，而取名“蔡林记”。历经几代人的创业拼搏，蔡林记由简单的面馆兴盛为分娩多样化特质幼吃产物的餐饮品牌企业冰球突破。

　　蔡林记热干面爽滑筋道，色泽油润，香而鲜美，令人回味小吃冰球突破，平昔享有“中华名幼吃”的美誉，被誉为“中国十大面条”。2011年，蔡林记热干面筑造本事被列入“湖北省非物质文明遗产名录”小吃，并得到湖北老字号、中国十佳老字号餐饮品牌等殊荣。目前，蔡林记正在天下已兴盛门店200多家，筹划笼罩热干面、豆皮、煎包、馄饨、糊米酒等幼吃种类达40余种。蔡林记热干面幼吃餐饮被认定为“武汉名品”。

　　跟着音讯化期间的到来，蔡林记正在第临光阴插上了“互联网+”的同党小吃，实行线上线下的全渠道连接小吃，让热干面成为飘香天下的特质幼吃。蔡林记变动过去90多年简单靠卖热干面过日子的守旧，推广家产链，电商平台兴盛急忙。研发的鲜食热干面、盒装挂面、轻易热干面、芝麻酱等产物正在电商平台和新零售出卖渠道热销，并销往环球20多个国度小吃。

　　业务牌照增值电信生意许可证互联网出书机构搜集视听节目许可证播送电视节目许可证冰球突破小吃【武汉名品】蔡林记热干面幼吃餐饮：百年品牌的“变”与“稳固”